品古街风韵 享人间烟火
本报记者王芳
这两天，邢州古城好南关人头攒动、游人如织，众多游客在这里尽享美食盛宴，感受古街的“热辣滚烫”。
北大街历史文化街区是好南关的重要组成部分，曾是传统商业的聚集区。如今，古香古色的北大街上，老字号美食、地方特色、网红小吃等商家林立，历史文化底蕴、现代时尚感与市井烟火气交织，成为市民游客美食打卡目的地。
踏上主街的石板路，古顺小酒馆、德玉泉乳业、邢台饭庄等一家家老字号店铺，顾客络绎不绝。“品尝一下，我们的产品主打绿色、健康和安全。”德玉泉乳业门店前张贴着品牌百年发展历程，不少市民游客现场品尝后下单购买。
特色美食店铺同样人气爆棚、气氛火热。天津小笼包、成都特色火锅、长沙臭豆腐、邢襄串串等特色美食小铺里香飘四溢，深受本地市民的喜爱，慕名来品尝的外地游客也不少。“和之前在成都吃的火锅味道很像，逛一条街，吃好几个地方的特色美食，值！”刚品尝完成都特色火锅的游客张萌萌惊叹，“这条街上美食太多了，吃不完，根本吃不完，一会再去尝尝有邢台特色的串串。”
历史韵味浓厚的古街上到处都能找到新鲜感。炒酸奶、鲜榨果汁、烤肉炸串、新派奶茶等让人馋涎欲滴、回味无穷。与此同时，不少小吃也有了新花样：糖葫芦新推出奇异果、巧克力、草莓等口味；雪糕店以大开元寺、清风楼、好南关等为原型，推出文创冰激凌；贩售糖果的小店开启装盒自选模式……
人间烟火，市井生活，游客们流连忘返。“我们好像是在舌尖上完成了邢州古城的旅行。”从外地专程来打卡邢州古街的徐雨夫妇总结这两天的邢台之旅，赞叹道，“好南关让历史与现代和谐共存，是一个值得‘逛吃’的好去处。”
假日经济“热度”持续升温，带来的人气让美食商家脸上乐开了花。北大街北头的火烧店店家正忙着给顾客打饼、装袋。他告诉记者，近些天，古街人流量大，生意不错，有人气就有财气。
