货足物丰销售旺采购肉菜迎春节
商家:猪肉销量比平时增加三四倍部门:保障节日期间市场供应
春节眼看着到了,过年想吃的肉菜,您都准备好了吗?近两天,市区的年货街、农贸市场以及超市内,均是熙熙攘攘忙着采购年货的市民,市场上蔬菜、肉类的销量明显上升。
本报记者李平 文/图
摊主忙得不可开交
1月20日9时许,在新华南路年货街上,道路两侧已摆满了春节对联、装饰品及蔬菜、肉摊位,各种商品琳琅满目,摊位前人来人往,手里拎着对联或大包小包的市民还在看这看那,年味儿十足。
在一家蔬菜摊位前,摊主张女士和丈夫忙着招呼顾客,装袋、称重忙得不可开交。“春节马上就要到了,这两天买菜的人非常多。”张女士忙里偷闲告诉记者,春节前几天是一年中蔬菜销量最大的时段,但忙些累些心里很高兴,多挣些钱可以让全家过个好年。
在她家的摊位上,蒜薹、豆角、白菜等家常菜一应俱全,而且备货量十足。在达活泉斜街、家乐园超市新华店、北国超市等地儿,蔬菜的种类更加齐全。
猪肉销量猛增三四倍
1月21日上午,在桥西区第一菜市场内,蔬菜品类众多且新鲜,肉类也质地鲜嫩品种丰富,大虾、带鱼、活鱼等各种海鲜也货品充足。络绎不绝的顾客来来往往,摊主片刻不停地忙活着。
“近一周,猪肉的销售量猛增,现在每天销售量比平时增加三四倍。”曾先生家的摊位顾客排成队,三四名员工帮顾客挑选剁肉称重,不停地忙活着。记者了解到,随着春节的临近,猪肉价格每500克上涨了2-3元钱,销量也增加很多。
“牛肉炸丸子、羊肉包饺子,再炖排骨。家里做了各种好吃的,才有年味儿!”正在购买牛肉的贾女士,手里提着沉甸甸的好几个袋子。趁着过年,回家好好准备年夜饭,也方便招待亲朋好友。
肉菜市场供应量充足
作为本市最大的蔬菜批发市场,1月21日天还没亮,市顺兴批发菜市场内车水马龙,批发商和零售商的讨价还价声、搬运蔬菜来来回回的身影,让整个菜市场热闹非凡。该市场工作人员马丽娜说,1月21日,有33种蔬菜的批发量达750吨,每500克平均价格2.33元。与1月2日相比,批发量增加3.4%,每500克蔬菜上涨0.58元。
市商务局的一位工作人员介绍,目前,本市猪肉、蔬菜市场供应充足。如发现猪肉、蔬菜出现断档脱销,他们会及时启用省市级生猪活体储备,保障节日期间市场供应。